今日、お野菜食べた？

お弁当のおかずをまとめています◎

明太子＆マヨネーズの組み合わせが好き。
じゃがいもとあわせても、ちくわに詰めて天麩羅にしても、ピザ風にしても、
当然、焼きおにぎりもいける++ほｓｈ

 　応援お願いします♪「こちら」

【明太子マヨネーズ焼きおにぎり】
合明太子・マヨネーズ

1. 明太子とマヨネーズを混ぜ混ぜする。
2. おにぎりを握り、明太子マヨネーズを塗る。
3. グリルなどで焼く。
   ※　明太子マヨネーズに、刻んだ長ねぎや大葉を混ぜてもグー◎

お帰りにひと押し、応援お願いします。
クリックでポイントがあがります♪
　 

どうもありがとうございます

お弁当のおかずをまとめています◎

お弁当にカレー♪
って嫌がる方も多いようです、何となくわかりますよ、、、
カレーの香りがプンプンするし、冷たいカレーってどう？って思うでしょうし、お弁当箱によっては色がついちゃうし。それでも、ワタシは好き◎

冷たいまま食べるお弁当カレーのポイントは、油っぽく仕上げないことです！ハイ！

 　応援お願いします♪「こちら」

スパイスセットを使っています。「CURRY BOOK」

【キーマカレー】 ※　前の晩に作ります。
合挽き肉・ 玉ねぎ・にんじん・冷蔵庫にある野菜（じゃがいも・かぼちゃ・さつまいも・しいたけ・なす・ズッキーニなどなど）・カレースパイス（カレーブック）・醤油

1. 野菜を粗い微塵切りにする。
2. 鍋にサラダオイルを熱し、スパイスAと玉ねぎを炒め挽肉を加えて炒め、火が通ったら野菜を加えて更に炒める。
3. 水を適量（ひたひた程度)を加えて、カレーパウダー、スパイスBの順番に加える。
   （スパイスの順番は、セットに書いてある通りに）
4. さいごに醤油を少々加えて出来上がり。
   ##　お好みで塩茹でしたグリーンピースを飾って。

【トロっと卵】 ※　当日に作ります。
卵ひとり1個

1. 卵をざっくり溶きほぐす。
2. フライパンをしっかり熱しサラダオイルを加えて、強火のまま卵を加え、ざっくりかき混ぜる。
3. 火が通ったら出来上がり。
   ##　お弁当なので、ちゃんと火を通してね！
   

お帰りにひと押し、応援お願いします。
クリックでポイントがあがります♪
　 

どうもありがとうございます

お弁当のおかずをまとめています◎
ずっとさぼっておりましたーーーっ
カテゴリに「お弁当のおかず（ご飯もの）」を追加しました！

天むすは、海老を使ったお弁当のおかずで一番お気に入りだという家族。
お弁当箱の蓋を開けて、天むすが顔をだすと、思わず笑みがこぼれちゃうくらいだとか。

朝から揚げて、おにぎりを握って。
と、少々面倒ですが、特別な日とか、ゆとりがある日とかにオススメ♪

　応援お願いします♪「こちら」

【天むす】
むきえび・天婦羅の粉
即席天つゆ：みりん・しょうゆ・かつおだし

1. 前晩】即席天つゆを作る。(少量でOK)
   作ろうと思う量の1/6量のみりんを、Ziplopなどの耐熱容器にいれて電子レンジでチンして煮きりみりんを作る。そこに同量の醤油(1/6量)と、4/6量のかつおだし(作りたい量まで)を足して、更に電子レンジでチンして、冷ましておく。
   
2. 【前晩】冷凍のむきえびを使う場合、海水程度の塩水にむきえびをいれる。冷蔵庫で一晩かけて解凍する。
   
3. 衣を天婦羅粉の袋に通りに用意する。
   
4. 塩をまぶしたお飯を、おにぎりを握る分だけ用意する。
   
5. えびを洗い衣をつけて、揚げる。
   
6. 揚げあがったら天つゆにくぐらせてご飯にどんどんのせていく。
   
7. おにぎりを握る。
   

お帰りにひと押し、応援お願いします。
クリックでポイントがあがります♪
　 
　

どうもありがとうございます