今日、お野菜食べた?

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定番の組み合わせ ◎お弁当

 

今朝は冷たい雨です。涼しいを通り越して寒いですね。

土曜日の雨上がり、家族と二人でお散歩。お散歩は良いですね。車で通るたびに気になっていたパン屋さんに立ち寄り、珈琲豆の専門店に立ち寄り、お買い物。
珈琲豆は注文をうけてから焙煎してくれます、焙煎中はサービスでコーヒーをだしてくれ、珈琲豆の良い香りのなか、お散歩の休憩をしながら本を読みながら、ホッtと一休みが出来ました。
またお邪魔します!

さて、お弁当。
お弁当の定番、豚肉の生姜焼きとポテトサラダ。
お弁当の蓋を開けた時の、きっときっと家族はニンマリするはずっ。

【9月27日のお弁当】                         
玉葱入豚肉の生姜焼き、ポテトサラダ、茹でピーマン、蓮根金平
☆ お野菜 ☆
玉葱、生姜、ピーマン、じゃがいも、人参、蓮根、トマト

 



   


              
                        
     
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二日分◎ お弁当


最近のdocomoの木村カエラさんが携帯電話になっているテレビコマーシャル、
あんなかわいい携帯電話、あったらよいのに。かわいい♪

さて、お弁当。
金曜日にブログアップできず、二日分アップ


【5月20日のお弁当】
玄米、おろし玉ねぎで下味をつけた鶏の唐揚げ、蒸したまご、きんぴらごぼう

【5月23日のお弁当】                  
牛そぼろごはん
☆ お野菜 ☆
れんこん・にんじん・しょうが・干し椎茸・ほうれん草・長ネギ・キャベツ




  


             
                       
     
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無理やり◎ お弁当



ずっと前に入らなくなっていた、結婚指輪。 
もう入ることはないだろう、と思うくらい太くなっていた、左手の薬指。

あっ!もしかしたら…
うわぁ、、、入りました 

週末、家族と一緒に結婚式&披露宴に出席予定。 はめていこう  


さて、お弁当。
お魚のお弁当は、同じようにものになりがち。
もう少し工夫が必要だなぁ、、、考えよう。

それでも、栄養のバランスが良いらしい【まごわやさしい】お弁当◎
”わ”が足らなかったので、塩昆布をご飯の上にドン 少々、無理があるかしら

【2月3日のお弁当】         
ぶり照焼き・焼きししとう・さつまいもゴマ和え・根菜お酢炒め
☆ お野菜 ☆ 
ししとう・トマト・さつまいも・ごぼう・れんこん・にんじん・干ししいたけ・きぬさや・レタス

 




          
     
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残りもの活用◎ お弁当


先週はよくおしゃべりした1週間 446
寒くなってきたからお鍋を囲みながらおしゃべりしたり、お食事しながらのダンスショーを見に行ったり、ちょっと早めの忘年会だったり。
連休初日は、皇居ぐるっとウォークに参加して、ずっとおしゃべりながらのお散歩。 

そんなにおしゃべりな方じゃないと思っていたので、
こんなにもおしゃべりをするなんて、自分でもびっくり。

※ パソコンに向かう時間がなく、コメントのお返事ができずにごめんなさい。

さて、お弁当。
お休みに作ったお野菜たっぷりひき肉カレーを少しだけ残して、じゃがいもコロッケの具に◎ 中央にチーズを忍ばせました 343
栄養のバランスが良いらしい「まごわやさしい」お弁当。

【11月24日のお弁当】            
残りカレー入りコロッケ・れんこん金平・ひじき煮入り玉子焼き・茹でブロッコリー・焼き鮭
☆ お野菜 ☆
ブロッコリースプラウト・大葉・れんこん・ブロッコリー・トマト・干ししいたけ・きぬさや・お豆3種・じゃがいも
(カレーの具:にんにく・なす・玉ねぎ・にんじん・ズッキーニ・ピーマン・赤ピーマン・マッシュルーム・ブロッコリーの芯)









          自分用2段お弁当 343     
     
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安くて美味しい◎ お家呑み


お弁当じゃない記事、久しぶりで、なぜか恥ずかしい (〃∇〃) てれっ☆

我家はすっかりお家呑みの季節◎ 
この季節だけのオリーブ塩漬けで、明るい時間からワイン。
呑むことを考えると、料理を作るのも楽しくなるから、呑兵衛は嫌よねー 446


※ 牛スジ赤ワイン煮 黒胡椒たっぷり
※ お野菜トマト煮
※ 葉っぱと大根のサラダ
※ オリーブ塩漬け
※ スモークチーズ
※ パン

でね、
牛スジの赤ワイン煮、
黒胡椒がきいていて、トロトロで、それはそれは美味しくて◎◎◎
自画自賛で申し訳ないですが。

お野菜のトマト煮、
実妹と電話で話していて煮込みすぎちゃったのでしょう、ちょっとぐちゃぐちゃに。もう少しお野菜の形がしっかり残っているほうが好きです、残念。味は良く、お鍋いっぱいなんてあっという間◎◎◎










本日の主役だから、しつこくもう1枚 420 420420

             

     
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秋っぽく◎ お弁当


風がすごいーーー。
本日お約束のお友達ランチは延期。 残念。
台風、気をつけましょう。

10月にはいり新しい期になったこともあり、ひとつ新しいことに挑戦してみようかしらん、 と、 ダンス系レッスンに参加。
何をするのも、柔らかい身体と筋力が大事なのですね、日々鍛錬か、、、

さて、お弁当。
秋っぽく、きのこたっぷり炊き込みごはん◎ やっぱり美味◎

【10月8日のお弁当】        
きのこの炊き込みごはん・鶏唐揚げ・ほうれん草おかか和え・茹でたまご・れんこん梅肉和え
☆ お野菜 ☆
ごぼう・にんじん・しめじ・えのき・しいたけ・レタス・ほうれん草・れんこん・トマト・しょうが



 ランチ延期で自分用お弁当 446 

 

人気おかずの鶏唐!



     
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ひき肉祭り◎ お弁当


明日は晴れて欲しいイベントがあるのだが、天気予報は傘マーク 95
すっきりしないお天気が続くようで、延期の場合はどうなるのかしらー。

食欲の秋とはよくいったもので、今まで眠っていた食欲が目覚めたようにお腹がすいて、
食べるもの食べるものが美味しい◎ 止まらない、、、
食べたいときは食べるに限るって思っていても、ちょっと戸惑うほど。
うーん、どうしたものでしょうか。
 
さてさて、お弁当。
特売品で手にいれたひき肉を使って、れんこん挟み。
1個が大きかったので愛用の手長弁当箱ではなく、久々にステンレスお弁当箱に。
気分が変わってグー◎

【10月2日のお弁当】        
れんこん挟み焼き・蒸したまご・根菜ときのこのお酢炒め・小松菜おかか和え
☆ お野菜 ☆
玉ねぎ・れんこん・ごぼう・にんじん・しめじ・干ししいたけ・小松菜・レタス・トマト



 れんこん挟み焼き(お醤油味) 446  

 

梅干し大好き ◎


     
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食べたいお野菜◎ お弁当

 

はい、お決まりの一言。7月も終わりですねー、早いっ330

今日は美人な姉さんから、お食事&呑みに誘っていただき。 楽しみ。
鶏料理だそうな、レバーがとってもとっても美味なお店なんだそうな。
久しぶりに焼酎とか飲んじゃおうかしらーーー

さて、今週さいごのお弁当。
自分が食べたいなーと思うお野菜を詰め込んで◎ 
彩りが悪いかな? 気にしない気にしない。

【7月31日のお弁当】    
鶏唐揚げ・隠元ごま和え・かぼちゃ煮・焼きなす&焼きピーマンのお醤油漬け・れんこん金平
☆ お野菜☆
レタス・しょうが・隠元・かぼちゃ・ピーマン・なす・れんこん







見た目じゃ全くわからないけれど、1段の海苔弁♪ 食べやすいように刻み海苔で♪ 
    



     
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お家呑み◎ 野菜が主役です。

お家で家族と二人、大好きなごまチーズパンとお野菜でゆっくり呑もう!と。
かわいい乙女ちゃんから教えてもらった「バーニャカウダ」で、お野菜を食べよう!と。
準備をしていたら、広島から牡蠣が届きましたっ!
小麦粉ある、卵ある、パン粉ある、レモンある、やっぱり牡蠣フライ◎

↓の記事のお弁当に、この呑み。
明らかに食べすぎでございます、、、でも、牡蠣大好きなんですものっ!
気にしちゃだめ、だめ。

※ 温蒸し野菜(新じゃが・かぼちゃ・れんこん・ブロッコリー)
※ 野菜スティック(にんじん・じゃがいも・きゅうり・だいこん)とラディッシュ
にバーニャカウダソース。

※ ごまチーズパン
※ 牡蠣フライ

    【牡蠣フライ】
    牡蠣・洗うための大根おろし
    衣:小麦粉・卵・牛乳・パン粉
  1. 牡蠣をおろし大根で洗い流水で洗って水気を拭く。
  2. 衣をつけ、バットに並べて冷蔵庫で10分間ねかす。
  3. 油を熱し、カラっと揚げきゃべつの線切りとレモンと一緒に盛って出来上がり!!

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小さい海老でも◎ 晩ごはん

 

新しいお仲間ができ(とっても知り合ったのは1年ほど前なのだけれど)、色々と誘っていただく今日この頃。平日お昼企画はなかなか参加できずなのだが、幸いなことに夜もOKなので夜企画も計画中。楽しくなってきたわん♪ 春になれば桜を見に行こうとか、そのあと蛍をみようとか、熱海の花火をみてお泊りしようとか、うみほたるを渡り千葉へ行こうとか、あれやこれや、夢が広がる。

伊豆へ行く計画書が配られ(←こういう方がいると話がどんどんすすむのね♪)、みんなでどこに寄るか打ち合わせをして。 どうか当日、晴れますように。

※ 小さい海老フライ
※ ひじきと根菜のサラダ
※ わかめスープ

 

 

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Author:inukuma
「食べる」「呑む」が大好きな、働く主婦。ない時間をやりくりしながら、「お弁当」「夕飯」を作り、ついでに手芸とヨガに夢中♪♪


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