今日、お野菜食べた？

【7日のお弁当】
根菜のお酢風味炒め煮・だし巻きたまご・トマト
鶏肉はちみつ醤油・茹でブロッコリー・赤ピーマンのおかか炒め
焼きかぼちゃ
 家族のお弁当♪

 ワタシのお弁当♪
☆お野菜
　　れんこん・しいたけ・にんじん・ごぼう
　　トマト・ブロッコリー・赤ピーマン・かぶちゃ

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【6日の晩ごはん】　
鮭の焼き浸し・小松菜とワンタンのスープ・根菜のお酢風味炒め煮
トマトとブロッコリー
　
　☆　お野菜
　　ごぼう・にんじん・れんこん・しいたけ・いんげん
　　長ねぎ・小松菜・トマト・ブロッコリー
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【鮭の焼き浸し】
鮭・いんげん・しいたけ
(長ねぎ・しめじ・アスパラなどなど)
調味料：だし・醤油・日本酒


1. 鮭をそぎ切りにする。野菜を食べやすい大きさに切る。


2. グリルで焼くが、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。


3. 熱いうちに調味料に漬ける。

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お弁当のおかずを色別のまとめています♪

【ししとうのおかか炒め】
ししとう・しいたけ・かつおぶし
調味料：醤油・日本酒

1. しいたけを薄切りにする。


2. フライパンにごま油を熱し、ししとうとしいたけを炒め、醤油と日本酒で味付けをする。


3. かつおぶしをまぶす。出来上がり♪

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