【鶏そぼろとにんじんじゃこふりかけの2色丼】のお弁当♪♪
【7日のお弁当】
鶏そぼろ・にんじんじゃこのふりかけ・だし巻きたまご
かぼちゃ煮・赤ピーマンとちくわのゆかり炒め
ほうれん草のおかか和え。れんこんの金平・トマト
ワタシのお弁当♪
自分だけなので、手抜きのお弁当です！
☆お野菜
れんこん・トマト・ほうれん草・赤ピーマン
かぼちゃ
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身体にやさしい晩ごはんで♪
【6日の夕飯】
さぬきうどん・細切り野菜の甘酢漬け・根菜の金平
ブロッコリーとオレンジカリフラワー
おやつ。
☆お野菜
長ねぎ・大根・にんじん・白菜・大葉・しょうが
ブロッコリー・オレンジカリフラワー
れんこん・ごぼう・ピーマン・赤ピーマン
- 【細切り野菜の甘酢漬け】
- 野菜を細切りにし、塩をふって重石(お皿とかで代用OK)をおいておく。
- おいておいた野菜の水分をしっかり絞る。
- 野菜に調味料を和える。
糸唐辛子や中国山椒を加えるとグー。
野菜(大根・白菜・しょうが・にんじん・長ねぎ、などなどなど)
調味料：酢・砂糖・ごま油
糸唐辛子・中国山椒などなど
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【ごぼうと鮭のサラダ】お弁当のおかず(白色)
お弁当のおかずを色別のまとめています♪
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- 【ごぼうと焼鮭のサラダ】
- ごぼうをマッチ棒状に切ってさっと茹でる。水菜をごぼうの長さと同じくらいに切る。
- 茹でたごぼうにほぐした焼鮭を混ぜ、マヨネーズで和えて塩胡椒で味を整える。
- 水菜を加えてざっくり混ぜる。
ごぼう・焼鮭・水菜・塩胡椒・マヨネーズ
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