「これは美味しい!お家で作れるんだね!」家族びっくりの晩ごはん♪
お休みは「麺」が大活躍♪な我家、焼きうどん、焼きそば、そして↓↓↓。
この間に、もう1品、【ピーマンたっぷりナポリタン】も食べています!食べすぎかな?
よぉし、次は宣言通り「冷やし中華」かなぁ~
【7月16日の晩ごはん】
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- 【坦々麺】白胡麻たっぷりスープ!(お味、調整中)
- 肉味噌の材料を鍋に入れて、挽肉をほぐしがら炒めていき、汁気がなくなったら出来上がり。
- 長ねぎ・ザーサイを加えて、更にスープの材料を加えてスープを作る。
- 麺を茹でて器の盛り、肉味噌を盛って出来上がり♪
長ねぎのみじん切り・ザーサイのみじん切り。
スープ:練り白胡麻(たっぷり)・醤油・酢(少々)・がらスープの素で作ったスープ(300c)・太めの中華生麺(写真は喜多方ラーメンの生麺)
肉味噌:豚挽き肉・テンメンジャン・醤油・酒
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