今日、お野菜食べた？

【超特急ハヤシライス(3〜4人分)】
ソース：
デミグラスソース(2缶)・赤ワイン(大さじ3から5)・とりがらスープ(100cc)・ナツメグ(少々)・胡椒(少々)
具：
玉ねぎ(大1個)・牛切り落とし肉(200グラムから250グラム)・赤ワイン(大さじ2)・バター(適宜)・醤油(大さじ2)・ケチャップ(大さじ1)

1. 鍋にデミグラスソースと鶏がらスープを入れて熱し、熱くなったら赤ワインを加えて煮る。ナツメグ・胡椒で味を整えておく。
2. 玉ねぎを半分にして、繊維の反して5mm幅に切りそろえる。
3. フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、牛肉を炒める。
4. 牛肉の色がかわったら、赤ワインとケチャップと醤油を加えて、しっかり味をつけておく。
5. 鍋に具を加えて温める。
6. 味見をして醤油・塩・胡椒で味を整える。
   ##　さいごに味を整えるのを忘れないで♪

続きがあります♪良かったら読んでね♪♪
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甘いものが食べたくなぁ。って思ったときに、求めている甘さがピタってくると幸せ◎
果物の甘さだったり、黒糖の甘さだったり、はつみつの甘さだったり、チョコレートの甘さだったり、イチゴミルクの飴の甘さだったり、あんこの甘さだったり、、、、などなどあげだしたらきりがないです、、、

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そしてこちらの「黒ごまぷりん」。ワタシの求めていた甘さにぴったりで、思わずにっこり♪

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