今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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週末はワインを呑もう!

土曜日出勤していた家族が8時には帰宅が出来る☆と。それならば、一緒にワインを呑もう!
CHATEAU BOURDICOTTE 2006(シャトー ブルディコット)、珍しく白ワインです◎
たまに呑むろ白ワインも美味ね♪

ワイン、全然くわしくありませんので、何も聞かないでくださいね・・・★

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    【牡蠣フライ】
    牡蠣・洗うための大根おろし
    衣:小麦粉・卵・牛乳・パン粉
  1. 牡蠣をおろし大根で洗い流水で洗って水気を拭く。
  2. 衣をつけ、バットに並べて冷蔵庫で10分間ねかす。
  3. 油を熱し、カラっと揚げきゃべつの線切りとレモンと一緒に盛って出来上がり!!
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※ 牡蠣フライ(牡蠣が小さかった・・・)
※ チーズ盛り合わせ と 美味しいオリーブ
※ カプレーゼ
※ マカロニサラダ
※ 焼き野菜 (オリーブオイルと醤油のたれを塗っています)

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久しぶりに土曜ブートキャンプ(スポーツクラブのレッスン)に入隊したら、へたばりました。いやぁ~
レッスンがはじまった当初は女組の方が身体の動きがよかったけれど、働く男組の動きがとってもよくなってきており、続けるって大事なんだなぁ、と。

さて。

家族の帰宅を待つあいだ、二人が好物の牡蠣フライ◎をつくりました!
美味で満足!
そして、珍しくマカロニサラダを作ってみました、たまに食べると美味しい~~

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