今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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手軽でお野菜たっぷりで美味◎晩ごはん

お家にある食材での晩ごはん。
だって、前の晩に作るはずの小さいお鍋の材料がそのまま残っているんですもの♪

そして本日も日付がかわってからの晩ごはんです、
もう少し、はやく帰宅できるとよいのに。

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【重ね重ねて無水鍋】
白菜・豚バラ肉・もやし・しめじ・ニラ(ニラはさいご)を順順に重ねて、蓋をして火を通すだけ。
ポン酢醤油でどうぞ♪

あっさりでたっぷりお野菜が美味◎

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あ、ワタシってしつこい?
お肌しっとりが嬉しくて、続けて食べたらしっとりが続くのかしらん♪なんて。

こちらはワタシの晩ごはん。
早めの時間にスープだけの晩ごはん。痩せそうでしょ!
想像してみてください、、、そう、当然のように夜中に空腹に襲われました、耐えて耐えて耐えて、チョコ一切れだけパクリでどうにか頑張りました。

鶏手羽中のカレー味スープ、美味◎

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