今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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変わりスティックに挑戦◎健康志向のアテ晩ごはん

お花見日和だった昨日、たくさんの方が桜のしたで笑いあったのでしょうね♪
さて我家、幸せなことに窓のそとに桜がみえるのです、満開です、

窓の桜をみながら明るいうちに呑む、しあわせーーー

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【さつまいもスティック】
さつまいもを縦に細長く切る。重めの天婦羅の衣をつけて揚げる。お塩でそうぞ♪

※ 居酒屋さんでたべて美味しかったので再現。美味。

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※ 納豆揚げ焼き (袋にして中に包むのが面倒だったので、のっけてみました!)
※ もちもち大和芋 (海苔を巻いて揚げるを焼いてみました!)
※ ふきのおかか煮
※ ひじき炒め
※ トマト & 葉っぱ
※ さつまいもスティック

家族にやけに好評なので、本日も動物性なしにしてみました、
こだわっているわけでは全くないのだけれど、やってみると身体への負担が軽くいいかんじ++☆
です、週に何日か動物性のものを口にしない日があってもよいかな、って思うようになってきました、

一緒に呑んだお酒は、
まずビール(ブートキャンプエクササイズレッスンのあとのビールは最高!)、そのあとは辛口の日本酒、超辛口加賀鳶をいただきました♪

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