今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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【豆腐メンチ】お野菜弁当♪ハイ、いただきまーす♪♪

家族はいつもと違うところで打合せでお弁当はなし!ということで自分用だけ。
自分用だと手抜き~になりがちだけれど、月曜は比較的ゆとりがあるから初メニューに挑戦++☆

【3月31日のお弁当】   
豆腐メンチ・ブロッコリーのオイスター炒め・新ごぼう黒ごま和え・かぼちゃあっさり煮・茹でたまご
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お豆腐ハンバーグに衣をつけて揚げてみました♪
手間をかけてカロリーアップしなくてもよさそうな気もするけれど・・・
お昼に食べるのが楽しみーーー

☆ お野菜 ☆
長ねぎ・しょうが・新ごぼう・新にんじん・ブロッコリー・にんにく・かぼちゃ・しめじ・レタス菜・ブロッコリースプラウト・トマト

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しっかり茹でた卵を味噌で漬けておきました!
半分に切ったら、あら、双子ちゃん♪

3月最終日です!2007年度もさいごです!!はやいーーー!!!

週末に参加しているブートキャンプエクササイズレッスンもはじめて9カ月、
効果のほどはさておき、みんなで思いっきり身体を動かすのはとっても楽しいレッスン、
ただですねーーー、あんなに流行っていたブートキャンプもすっかりテレビでみることもなくなり、今やコアリズム、
ということで、4月からはコアリズムの動きを取り入れた新しいプログラムになるのだそう!楽しみ♪

さぁ、今週も頑張りましょーーーーーーー

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Comment

[1114]

v-22アオイヤミさん
こんにちは♪
お弁当、誉めていただいてありがとうございますーーー!

お野菜のおかず、マンネリ化しているしてきちゃっていますが頑張ります!
応援もありがとうーーーございます♪

[1103] キレイ!

こんにちは♪
お弁当、キレイですねー!
揚げ物もとっても美味しそう・・・・

私はあまり野菜のオカズを作るのが得意ではないので
大変参考になります。

卵の双子ちゃん、びっくりですね(笑)
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