今日、お野菜食べた？

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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豆乳のつかってクラムチャウダー

この季節になぜ？
というくらいスープがのみたいワタシ、
水曜日には仕事帰りにスープをのんで帰宅し、木曜日にはじゃがいもポタージュをつくり、そして昨晩。
豆乳をつかってクラムチャウダーにしました++☆

【5月16日の晩ごはん】  
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オリーブオイルと豆乳で、あっさりのクラムチャウダーを土鍋にたっぷりつくり、ひとりご飯◎
自分でいうのもどうかと思いますが、美味しかったっーーー
身体が求めているものを食べたっという充実感に満たされました♪

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