今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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にんにく醤油に納豆をあわせて晩ご飯♪

 

お料理好きな方にはないのかもしれないが、ワタシには、”何も作りたくない、あーさぼりたい”ってことがあり、この連休がそんなかんじで。
近くの中華を食べにいかなーい? あそこのとんかつ行かない? とか誘ってみたが反応がなく。 出前(今風に言うならデリバリ)のお寿司は? ピザは?と言うが反応がなく。
うっーーん、納豆スパなら出来るけれど…とつぶやいてみたら、

「あっ納豆スパ、いいねっーーー」
ですと。ハイ、ハイ、納豆スパにしましょうね。
納豆スパだけ、だが許してね。

といったかんじで、納豆スパ単品に決定の晩ごはん。 明太子をのせてみましたっ!

※ 納豆スパ
ボウルに包丁でたたいた納豆と粗く微塵切りにした玉ねぎを入れて混ぜ混ぜして、ごま油・醤油・おろしにんにくを加えて更に混ぜ混ぜ。(好みの濃さに味付けしてね♪)
茹でたスパゲッティを加えて混ぜ混ぜ。それだけ♪

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