今日、お野菜食べた？

すっかりお気に入りのinukumaごはん（奈良旅行時のランチをマネっこ）。
そして角切り野菜のお味噌汁は、自然食レストランのお野菜ランチのマネっこ。
えへへ、マネっこばっかりですね♪

※　角切り野菜のお味噌汁
※　ブロッコリーゴママヨ和え
※　れんこん金平
※　鮭の西京味噌漬け
※　きのこの炊き込みごはん

※　鮭の西京味噌漬け
お魚の切り身に塩をふってしばらく冷蔵庫で寝かす。
西京味噌を日本酒でやわらかくしてみりんを加える。 
お魚からでた余分な水分を拭いて、味噌に漬けて３日くらい寝かす。

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