今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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好評☆なすだれ♪で晩ごはん

 

あれ?緑っぽい。
2品は濃い緑と、薄い緑のおかずになってしまいました、
そういうことに身頓着な家族は、全然気にならなかったみたいなので、よしとしましょう!

鮭に何かをのせよう、となすを使ったたれを作ってみたら、やけに好評◎
テキトーにお醤油、お酢、砂糖、ごま油で炒めたおなす、長ねぎ、大葉を混ぜ混ぜ。
このたれ(だけ)で白いご飯が食べられる♪♪♪

※ 角切り野菜のお味噌汁
※ やわらかいんげんのおかかマヨ和え
※ キャベツの塩もみサラダ
※ 鮭のなすだれ

 

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