今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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【炊き込みごはんの焼きおにぎり】とおかずの盛り合わせ♪ワンプレートでちょっとかわいく♪♪

【9日の朝ごはん】
きのこの炊き込みごはんの焼きおにぎり・だし巻きたまご・トマト
れんこんサラダ・焼きかぼちゃ・ほうれん草のくるみ和え
炊き込みごはんの焼きおにぎり 
 ☆お野菜
   れんこん・かぼちゃ・ほうれん草・くるみ
  しめじ・えのき・ブロッコリーのスプラウト・トマト

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    れんこんのサラダ
    れんこん・かいわれっぽい野菜
    調味料:マヨネーズ・マスタード・醤油

  1. れんこんを半月(いちょう)切りにし、お酢を入れた湯でさっと茹でる。

  2. 調味料に和えて、かいわれっぽい野菜を加える。
    ## いつもは和の食材で使うれんこんだけれど、たま~にはこれもグー。



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炊き込みごはんを焼きおにぎりにするのが大好き♪
鶏肉からでたあぶらのおかげで、綺麗に焼くことができ、焼き目がおこげになってグー。我家は二人なので、炊き込みごはんは必ず翌日にもちこすので、きまって「焼きおにぎり」に。

さてさて。
お引越ししようかと思っているfc2。ワタシとの相性がよくないのか、記事を作成してるときに頻繁にIEが応答しなくなり、ウィンドウズエラーがでてしまう・・・

ココログよりも自由度が高いので、良いな♪って思うけれど、記事の更新作業は、いつもより平均で1.5倍の時間がかかっていることが判明。毎日の作業だから、1.5倍となるときいてくるなぁ。とまたまた悩んでしまっています^^;
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