今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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あっとい間に出来ちゃう肉&もやしのおかず◎ 晩ごはん

 

あっという間にできちゃうおかずって、助かるわ~

※ わかめスープ
※ 肉もやしドーン
※ ほうれん草のごま和え
※ 根菜金平

 

※ 牛肉もやしの蒸し炒め
お鍋でにんにくの微塵切りを炒め香りをだし、下味(昨日は残りものの焼肉のたれを使用。お醤油&お酒でも美味)をつけた牛肉を炒める。醤油をまわし入れもやしをのせる。蓋をして蒸し焼きにする。さいごに好みで唐辛子をふる。

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「食べる」「呑む」が大好きな、働く主婦。ない時間をやりくりしながら、「お弁当」「夕飯」を作り、ついでに手芸とヨガに夢中♪♪


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