今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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お魚とお野菜◎ お弁当


なんだか寒いですね、いつまでも。
今日はあたたかくなるという話だったけれど、朝は期待したほどではなかった、、、
あまりに寒いものだから、冬のあいだにお世話になったしょうがの蜂蜜漬けを作りました。

さて、お弁当。
なるべくお魚のおかず、と思っているのだけど、難しい…
またも鮭の生姜焼き。いいの、いいの、家族はお気に入りなんだから。
画像ではみえないけれど、鮭の下には千切りキャベツをしいています、生姜のたれにキャベツは◎

【4月6日のお弁当】               
鮭の生姜焼き・ピーマン醤油漬け・茹でさつまいも・エリンギ入れんこんの金平
☆ お野菜 ☆
キャベツ・しょうが・ピーマン・さつまいも・エリンギ・ごぼう・れんこん・にんじん・レタス菜






           
                     
     
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昨日、バス待ち時間に撮った、雨の中の桜です。



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Comment

[1693]

v-22かーこさん
こんにちは。お返事が遅くなってしまい本当にごめんなさい。

お弁当のおかずのさつまいもは、茹でているだけなんです 笑
茹でて熱々のときに、お醤油&レモン汁に漬けるだけ。
晩ご飯のおかずだと、これじゃーってかんじなのだけれど、お弁当だと大丈夫なんですよね、
期待はずれだったのでは…

お弁当つくり、お互い、気負わずやれたらいいですね。

[1687] 教えて下さい。

私も昨日からお弁当再会です。

さつまいも買ってきました。
どうやって煮たらいいんでしょう?

inukumaさんの見てたら食べたくなったものの・・

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