【牛細切り肉と赤ピーマンの中華炒め】お弁当のおかず(赤色)
お弁当のおかずを色別のまとめています♪味しっかりでお弁当にぴったり♪♪
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画像はしいたけ入り- 【牛細切り肉と赤ピーマンの中華炒め】
- 【前晩】牛肉を細切りにしてたれに一晩つけておく。
- 野菜を細切りにする。
- 漬けておいたお肉の水気をふき、片栗粉をまぶす。
- フライパンのサラダオイルを熱し、お肉を炒めて取り出す。
- 同じフライパンで野菜を炒め、お肉を戻し、味付けを加える。
## 味付けは、↑の調味料をお好みで混ぜてね♪
牛ももステーキ肉(1枚)・ピーマン(2個)・赤ピーマン(1個)
漬けだれ：醤油・日本酒
味付け：醤油・日本酒・オイスターソース・XO醤
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