今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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【醤油味が決め手♪焼きそば】と『ジャージー牛ミルクのチョコレート』

【17日の朝食】焼きそば with 卵黄♪

 ☆お野菜
 にんじん・長ねぎ・ピーマン・キャベツ・ニラ


    【焼きそば】ニラ・もやしなどの野菜・お肉やちくわ・麺・醤油・(卵)
  1. 野菜を切りそろえる。

  2. 中華鍋にサラダオイルを熱し、お肉やちくわを炒める。

  3. 火が通りにくい野菜を炒め、麺をニラ・もやしを加える。

  4. 麺の袋にかいてある水よりも少なめの水を加えてほごし、ついてきているソースを少なめに加える。

  5. 醤油をまわし入れて器に盛る。


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義母がおくってきてくれたチョコレート♪しあわせチョコレートっていうんでっすって。
きっと息子用なのでしょうが、ほとんど義娘が食べていまーす!



定番のもみじ饅頭♪いろいろなお味がでてるけれど、普通のあんが一番好き!
おぉ、これ「にしき堂」じゃないわ♪でも美味しい!!

今日はこれから、関節をまわすストレッッチ体操!
引き締まってきて、ちょっといい気になっていまぁぁす♪

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Comment

[401]

v-22 恵さん
こんにちは。焼きそば好きで、しょっちゅう作っています。
前は、それほどでもなかったのだけれど、ある時作ってみたら美味しくって♪
卵をのせると、美味しくなりますよね。これは、独身のころに通っていた呑み屋さんで、こうやっていたのを真似たものなんです!実は。
焼いたちくわは、それだけでも好きだったりします。

[399]

焼きそばの画像が綺麗に撮れていますね。
私もinukumaさんを真似て、卵黄を載せています。
ブログにと思ったのですが、彩りがいまいちでした。
でも味はまろやかになって美味しいです。
ちくわを炒めてあるのが美味ですね!

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