今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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念願の【チョコ・ココナッツプリン】

「すっごく美味しかったから作ってみたら!」
とすすめられていたのに、なかなか作らなかったプリン。
  ← こちら♪
混ぜるだけ!で簡単♪とカレーを作りながら作ってくれました!


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バレンタインデー前にケンタロウさんが紹介していたチョコのお菓子。
生クリームとココナッツミルクとココアを混ぜ合わせるだけの簡単お菓子らしいのだけれど、とっても美味。ココナッツをあまり好まない家族も気に入って食べてました!

抹茶でも挑戦したようで、抹茶も美味しかったよう♪
今日は抹茶で作ってみらおうかしらん。

さて。1歳3ヶ月の甥っ子。
母のお歌にあわせてダンスダンス。母のお歌がおわると、お尻ふりふり343してお歌を催促。いやぁ、ちょっともじっとしていなくって、いつも静かな我家が戦場のよう・・・

と、こんな状態なので。本日はお弁当の記事はお休みです。

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