今日、お野菜食べた?

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【小海老&明太子&菜の花のパスタ】「美味しいよ。」は嬉しいわ♪

【3月4日の晩ごはん】たらこと菜の花のパスタ・デトックスープ
 

 ☆ お野菜
 たまねぎ・にんじん・かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも
 赤ピーマン・黄ピーマン・緑ピーマン・しいたけ・なす
 菜の花・にんにく 


    明太子と菜の花のパスタ(試作中♪)
    明太子・小海老・菜の花・にんにく・スパゲッティ(細め)
    (生クリーム)

  1. にんにくを薄切りにする。

  2. フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて、にんにくをじっくり炒める。 30分くらいかけてじっくり。

  3. 麺をゆでる。

  4. 小海老をオリーブオイルで炒めて取り出しておく。

  5. 麺が茹で上がったら、フライパンに麺と明太子と茹で汁を加えて、強火でかき混ぜる。

  6. 胡椒で味付けをする。菜の花と小海老を飾る。

  7. (さいごに生クリームを加えて絡める。)
    ## クリーム入りとなしを作ってみました!
    ## どっちも美味しくできちゃいました!!


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週末に買い物にいく我家なのに、今週は行けず。
デトックスープで冷蔵庫を一掃しちゃって、残っているのは根菜のみ。

(´ ▽`).。o♪♪ ボケ~

冷凍庫に、明太子。小海老。
冷蔵庫に、なぜか菜の花(使うの忘れてたのね♪)。にんにく。

またもスパゲッティ♪♪♪
ワタシ、スパゲッティ、大好き!

オイル系のスパゲテッィが苦手で、いっつも「???」と物足らない味に。
なので、パンチをだすために明太子とあわせてみました。
大好きなにんにくも、30分くらいかけてじっくり炒めて。

そうしたら、
「今までで一番!」と。
「あ!ミートソースがダントツ!!!」

ってことは、2番じゃない。
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