今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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【穴子の蒲焼丼】パパッと出来て家族も満足。

【3月5日の晩ごはん】
穴子の蒲焼丼・菜の花の芥子醤油和え・根菜サラダ
 
地味なお食事だけど、家族には好評。
 ☆ お野菜
  れんこん・にんじん・ごぼう・菜の花・なす・大葉


    【穴子の蒲焼丼
    穴子の蒲焼
    日本酒
    粉山椒や大葉の薬味

  1. 穴子の蒲焼に日本酒をふって、ラップをしてチン。
    か、
    穴子の蒲焼に日本酒をふって、アルミホイルにつつみ、フライパンに日本酒をいれて上げ底にして蒸す。

  2. 器にご飯をよそい、あなごをのせてOK。
    ## 写真は、粉山椒と炒りごまをふっています!


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343 おふくろさん おふくろさんよ 

って、あんまりにかかるから、思わず口ずさんでしまっているワタシ。

291 空をみあげりゃ~ 空にあるぅぅぅぅ

って、この歳になるまでちゃんと歌詞知らなかったんだなぁ、ワタシ。
いい歌だわ~~と今更ながら思う。

さてさて。
甥っ子が忘れていった1歳くらいのおこちゃま用お菓子。
ちょっと味見。

(*´▽`*) プッ

ワタシ好み♪味が薄くって、いいかんじ!!
塩分も少ないし。これ、ほんとにワタシ好み♪♪
実妹が作っている離乳食もとっても美味しくって。子供って美味しいもの食べているのね!
なんて家族に話していたら。
「何歳くらいの記憶がある?」と質問。

実は、わからないの。
こういうこと覚えている。
っていうのはあるのだけれど、それが何歳だったかがわからない。今じゃ、たしかめようもない。子供のころの記憶って、そんなもんじゃないのかなぁぁ??

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