今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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「ご飯は出来てる!」出かけていてもそれだけで安心♪

【4月21日の晩ごはん】
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ご飯ができている!って思うと、元気がでます♪作っておいて良かった~~
「あらまた、ポテトサラダ!」って笑ってやってね!

☆ お野菜
  しょうが・にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・なす・にんじん
  きゅうり


    【カレードリア】
    (残った)カレー・
    溶けるチーズ・卵

  1. 耐熱皿にバターの塗ってご飯をよそい、真ん中にくぼみをつくる。

  2. くぼみに卵を落とす。(全卵でも卵黄でもOK)

  3. カレーをかけて、チーズをのせる。

  4. オーブンで、ぐつぐつするまで焼く。
    ## ご飯とカレーのあいだにホワイトソースを挟んだり♪
    ## 上に生クリームをちょっとだけかけたり♪してもグー。


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実父の手術、無事におわりました!
ご心配してくださった方々、どうもありがとうございます。

もう一度、手術するようですが一安心。

■ 本のおはなし。
病院へ行く電車の中で本を読みました。
伊坂幸太郎さん著 『ラッシュライフ』


伊坂さんの重力ピエロに続いて2冊目。

伊坂さんの本を読むと、村上春樹さんを思い出す。というお話をきいていたので、似ているのかしら?って思っていましたが、ワタシには似ているかどうかわかりませんでした。
なぜって、村上さんの本を最初に読んだのは、もう20年くらい前。伊坂さんの本を最初に読んだのは、つい先日。感受性が違いすぎて、似てるのかがわからなかった・・・というわけ。

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