今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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ほうじ機が故障なんですって。「そ」じゃなく「ほ」

【5月18日の晩ごはん】
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夕飯があると思うだけで、落ち着いて仕事ができる♪2日間の余裕~
ありがたい、ありがたい。自分で用意したものだけどね。


    カレードリア
    残ったカレー・溶けるチーズ・卵

  1. 耐熱皿にバターの塗ってご飯をよそい、真ん中にくぼみをつくる。

  2. カレーをかけて、チーズをのせる。

  3. くぼみに卵を落とす。(全卵でも卵黄でもOK)

  4. オーブンで、ぐつぐつするまで焼く。
    ## ご飯とカレーのあいだにホワイトソースを挟んだり♪
    ## 上に生クリームをちょっとだけかけたり♪してもグー。


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先日も書いたのだけれど、ほうじ茶がお気に入りなワタシ。
なくなったので、スーパーの帰りにほうじ茶を買いにお茶屋さんへ行ったら、店頭にあるほうじ機が故障してしまって来週半ばまでほうじ茶の販売中止なのですって。
あらら。
スーパーへ戻るのも面倒だし、この季節はやっぱり新茶よね♪
と、緑茶はあるのに新茶を購入して帰宅。うん、やっぱり美味しいね、新茶。



こちらは金曜ランチの写真♪
いっつも楽しい時間をありがとうね~~

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