今日、お野菜食べた?

お野菜を中心にした「夕飯」と「お弁当」を綴る働く主婦のブログ。
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冷蔵庫にあるもの晩ごはん♪

お休みの最終日は、大きいものを買出しに行くのがお決まりの我家なのに、なぜか二人とも動こうとせず。先日のハイキングが疲れているわけでもないのですが、自宅で録画していた海外ドラマをみて、本を読んで。
そんなことをしていたら、あっという間に夕方になってしまいました、、、

【9月17日の晩ごはん】
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↑↑↑ 明太子納豆スパ(大葉入り)


    明太子納豆のスパゲッティ(二人分)】
    ①明太子・長ねぎ・醤油・日本酒・昆布茶・ごま油・(好みでにんにく微塵切り)・(好みで大葉などなど)
    納豆・大葉・大根おろし
  1. スパゲッティ(二人分)を茹でる。

  2. ボウルに①を混ぜ合わせる。
    明太子(1/2腹弱)
    長ねぎみじん切り(3cmから5cm)くらいが適量。

  3. 茹で上がったスパゲッティをフライパンにボウルにうつし明太子を絡める。

  4. 納豆をのせて出来上がり♪


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■ DVDのおはなし
 エネミー・ライン2

 ブラッド・ダイヤモンド

この連休はハイキングへ行き、DVDをみて、本を読んで、充実したお休みで◎
次のお休みも連休ですね、
今週、がんばっちゃいます♪

*家族がお弁当なし!ってことで、お弁当作りはお休み*

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