今日、お野菜食べた？

空腹で目覚める休日の朝、ゆったりじゅうぶんに睡眠をとり、すっきり++☆
そんな朝にお気に入りは。
雑穀米の焼きおにぎり◎これが、とっても美味◎

お汁には、
さつまいも・長いも・しめじ・しいたけ・長ねぎ・ごぼう・にんじん・万能ねぎ
を入れました。

【4月27日の朝ごはん】  
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※　豚肉ちょこっと具沢山味噌汁
※　切干大根のサラダ
※　雑穀米の焼きおにぎり

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※　大葉味噌味
※　そば味噌味
※　おしょうゆ味（おしょうゆ好きな家族におしょうゆが３個でした）


ゴールデンウィーク用に、
と、本を数冊買い込んできた家族。
本好きな彼は、我慢できず読み始め、読み始めたら止まらず。
予定している外出をぜずに読書をしていたいっと無言のアピールをしております、背中で。
ヽ （´ー｀）┌ フフフ
それでは、ワタシも。家族のシャツ(下の記事)を何かに使えないか、考えるとします。

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お天気になりましたねーーー、やっぱり気持ちが良い◎
朝をしっかり食べる(いえ、昼も、夜もだけれど）我家、とくに土曜の朝は。

大好きな焼きおにぎり。大葉味噌＆お醤油。
家族はだんぜんお醤油派、ワタシはどっちかな、、、どっちも好きなのよね、、、

【4月19日の朝ごはん】  
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なんだかごちゃごちゃーーーーになっちゃった++★

※　焼きおにぎり(醤油＆味噌)
※　茹でさつまいも
※　根菜塩胡椒炒め
※　ひじき煮
※　大和芋団子
※　切れっ端の西京味噌焼き

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【デトックスープ】(食べた人がデトックス効果を語るので、このお名前に。 )
玉ねぎ・にんにく・かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・ピーマン・ズッキーニ・なす
パプリカ・さつまいも・・・・・
などなどを角切りにする。(ベーコンやウィンナーを入れてもグー)

1. にんにくはみじん切り。玉ねぎは、大きくみじん切り。
   (ベーコンを入れる場合は、塊なら5mm角に、スライスなら5mm幅に。)
2. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
3. 炒めているあいだに、他の野菜を5mm〜1cm角に切り揃える。
   　こんなだったり、
   
   　こんなだったり。
   
4. 切り終えたら、鍋に野菜を入れて炒める。
5. トマト缶・チキンブイヨンの素・カレー粉を入れて煮込む。
6. それだけ。
    

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家族もワタシも納豆が大好き++☆
白いご飯に納豆！の組み合わせが一番大好きだけど、納豆を使った料理も大好き++☆

そして朝から急に食べたくなって（朝から？？？ってかんじだけど）、きのことかつおぶしとあわせて◎美味しいーーー◎

【4月12日の朝ごはん】
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※　きのこと納豆のスパゲッティ（明太子のっけ）
※　ブロッコリーのお豆腐ドレ和え

皆さん、よい週末をーーーーーーーーー

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The 日本の朝ごはん！
ってかんじになった朝食、やっぱり美味◎
意識したわけじゃないけれど動物性の食べ物がないですね、
（冷蔵庫に動物性がないだけだったのだけれど）

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こうやって写真をみたら、お野菜がたっぷり++☆
万能ネギ・納豆・新きゃべつ・大葉・玉ねぎ・かぼちゃ・さつまいも・新ごぼう・新にんじん・長ねぎ
おぉ、１０種類のお野菜を使っていました

(￣ー￣)v ブイ！

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空腹で目覚める今ワタシ、
さすがに明るいうちの晩ごはんは早すぎたみたい。

日頃はお寝坊で出せずにたまってた日曜資源ごみを出さねば！
と何往復もがんばりましたーーー
(そんなに溜めておいたのか！って思わないで・・・）

空腹に軽い運動、さぁ朝ごはんです！

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※　カリカリベーコンの目玉焼き丼

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晩ごはんが身体に負担系だったので、朝食は身体に優しく◎
家族も呑み続きでお疲れでしょうからね、

お気に入りのお味噌を使ってみましょーーー

　
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※　雑穀米焼きおにぎり（味噌味)
※　ひじき炒め
※　茹でさつまいも
※　根菜サラダ
※　ブロッコリースプラウト＆プチトマト

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冷蔵庫にあるもので、すらきびしい冷蔵庫の中身。
お野菜は・・・長ねぎ少し、大葉、トマト、新じゃが、れんこん少し、
お肉は・・・なし。お魚は・・・なし。練り製品は・・・なし。あっ、冷凍庫に芥子明太子がある！

そう、我家の冷蔵庫はスッカスカ！

長ねぎ、れんこん、芥子明太子、大葉で♪
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【朝食炒飯】
残りものの野菜・ウィンナーや鮭の具・卵・ご飯
鶏がらスープの素・醤油・塩胡椒

1. 具はあられ切りに切りそろえる。
2. フライパンにサラダオイルを熱し、具を炒めておく。
3. 卵をといて、鶏がらスープの素を加えて味をつける。
4. 中華鍋にサラダオイルを煙がでるくらい熱し、卵を入れてふわっと焼き、まわりが盛り上がったところでご飯を加え炒める。
5. 具を加えて、ちょっとだけ焦げ目がつくくらいに炒める。
6. 醤油を鍋肌につくかつかないかのところに加えて混ぜ、塩胡椒で味を整える。

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【デトックスープ】(食べた人がデトックス効果を語るので、このお名前に。 )
玉ねぎ・にんにく・かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・ピーマン・ズッキーニ・なす
パプリカ・さつまいも・・・・・
などなどを角切りにする。(ベーコンやウィンナーを入れてもグー)

1. にんにくはみじん切り。玉ねぎは、大きくみじん切り。
   (ベーコンを入れる場合は、塊なら5mm角に、スライスなら5mm幅に。)
2. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
3. 炒めているあいだに、他の野菜を5mm〜1cm角に切り揃える。
   　こんなだったり、
   
   　こんなだったり。
   
4. 切り終えたら、鍋に野菜を入れて炒める。
5. トマト缶・チキンブイヨンの素・カレー粉を入れて煮込む。
6. それだけ。
    

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実父の病院へみんなで行き、途中で晩ごはんを食べ、やはりお疲れの実妹＆甥っ子は、そのまま泊まりにきました。早起きさんの甥っ子に起こされ、お休み土曜(家族は仕事）だというのに早起きです、、、

残り野菜しかないけれど朝ごはんですよ〜〜、みなさん召し上がれ♪
え？甥っ子さん、納豆ですか、ハイハイ。ちょっと待ってね、

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