今日、お野菜食べた?

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久しぶり ◎お弁当

 

週末、かわいい年下のお友達と一緒に、鎌倉散歩。
北鎌倉駅から建長寺、鎌倉市と横浜市の一番高い場所の天園を通って、鎌倉駅。
鎌倉は学生時代にアルバイトをしていた思い出の場所、実家はお隣の逗子市なので子供のころから馴染みの場所、なのに、車移動ばっかりでほとんど歩いたことがなく、鎌倉にこんな山道があるの~?とびっくりしちゃいました。
かわいい女子と遊ぶのは、やっぱり楽しい◎◎◎

さて、お弁当。 
久しぶりのブログアップなのだけれど、先週もお弁当は作っておりました、
お寝坊続きで写真が撮れなかった…


【10月25日のお弁当】                            
鶏肉の梅ジソ、蓮根金平、具沢山ひじき煮、さつまいもレモン
☆ お野菜 ☆
大葉、蓮根、さつまいも、隠元、人参、干し椎茸

 



   


              
                        
     
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冷蔵庫にある少しずつの食材で作る金曜日 ◎お弁当

 

ゴッホ展(国立新美術館)へ行ってきました。
若いころは自殺する直前に描いた絵が好きだったのですが、今はパリ、アルルの最初の頃に描いた絵が好き。
美味しいと思うものが変わるように、素敵と思う絵も変わってきます。
歳を重ねるって楽しいです。

さて、お弁当。
金曜日なので冷蔵庫にある少しずつ残った食材で作るお弁当です。

【10月15日のお弁当】                           
ウィンナー、きのこ生姜煮、南瓜煮、モロッコ隠元ピリ辛マヨ、金平牛蒡
☆ お野菜 ☆
生姜、椎茸、舞茸、しめじ、牛蒡、人参、モロッコ隠元、南瓜

 



   


              
                        
     
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まぬけ ◎お弁当

 

今晩、家族は呑み会がはいったのだそう、
もっと前に知っていたら予定をいれたのだけれど、今からだとなぁ、
家で静かに本でも読んでいようかなぁ、それとも一人呑みかなぁ、

さて、お弁当。
栄養のバランスが良いらしい、まごわやさしい、の「ま」ぬけお弁当。
「ま」のおかずをお弁当に入れるのが、苦手です。


【10月13日のお弁当】                           
鮪の生姜焼き、蒸かしさつまいも、ブロッコリー胡麻和え、焼き舞茸レモン醤油、金平牛蒡
☆ お野菜 ☆
生姜、さつまいも、ブロッコリー、舞茸、牛蒡、人参、トマト

 



   


              
                        
     
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一週間ぶり ◎お弁当

 

連休でした。
我家は金曜日からお休みだったので、四日連休でした。
金曜日は、中華街でお粥をいただき、横浜美術館まで歩きドガ展へ、赤れんが倉庫まで歩いてオクトーバーフェストで昼間のビールで、2万7千歩。
土曜日はお天気が悪かったので、ショッピングモールで8千歩。
翌日は、隣町までお気に入りの立ち喰い寿司屋さん(とはいえ、椅子もあります)まで散歩、往復で2万4千歩。
最終日は、近所の散歩コースで2万1千歩。
歩いては食べる、そんなお休みでした。

さて、お弁当。
先週はお弁当作りがなく、ゆったりの朝時間を過ごしておりました。
久しぶりのお弁当は、ぶり照。

【10月12日のお弁当】                           
ぶり照、ポテトサラダ、焼き椎茸レモン醤油、蓮根金平、茹でブロッコリー
☆ お野菜 ☆
ブロッコリー、じゃがいも、にんじん、椎茸、蓮根

 



   


              
                        
     
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運動会お弁当 ◎お弁当

 

甥っ子(幼稚園年中さん)の運動会、お弁当作り担当をしてきました。
作りながら、これは多いでしょ、多すぎるでしょ、って訴えるワタシ、
いっぱい食べるから、いっぱい食べるから、って実妹が言うものだから、こんな量になってしまいました。
ちゃんと食べてくれたので、作った人は嬉しいです。

甥っ子は楽しそうに歌って、走って、踊っておりました。
成長が嬉しい、おば馬鹿ですww


                
                         
     
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9月さいご ◎お弁当

 

やっと慣れてきたツールがバージョンアップして使い勝手が変わると、なかなか順応できずに、ついつい、「使いにくくなったー」と言ってしまう今日この頃です。年齢ってこういうところにあらわれますね… 

さて、お弁当。  
豚肉の薄切り肉を焼いて、梅味にしました、お弁当にピッタリのお味です、


【9月30日のお弁当】                          
豚肉の梅味、焼き甘なんばん、椎茸レモン醤油、さつまいもサラダ、金平牛蒡
☆ お野菜 ☆
甘なんばん、椎茸、さつまいも、牛蒡、人参

 



   


              
                        
     
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白身魚の照り焼き黒胡椒味 ◎お弁当

 

なんだろう、今週、ながい…まだ、水曜日なんてっ。
あぁ、先週はお休みが多かったからかしらん。

さて、お弁当。 
お肉のおかずが続いたので、お魚です。
白身魚の水気をしっかりきって、黒胡椒をきかせて照り焼きっぽく。


【9月29日のお弁当】                         
白身魚の照り焼き黒胡椒味、茄子ピー味噌炒め、牛蒡サラダ、茹でさつまいも
☆ お野菜 ☆
牛蒡、人参、しめじ、茄子、ピーマン、さつまいも、トマト

 



   


              
                        
     
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大好きなおかず ◎お弁当

 

昨日は寒かったですね、
こう寒いと、シチューが食べたくなります、簡単なホワイトシチューなんてピッタリなのに、家族はホワイトシチューが苦手で、毎年、寒い季節は残念な思いをします。

さて、お弁当。
作りおき冷凍のハンバーグです、
今日も家族は、お弁当箱の蓋をあけたとき、ニンマリするはず

【9月28日のお弁当】                         
ミニハンバーグ、人参サラダ、焼きピーマン焼きしめじ、蓮根カレー味炒め
☆ お野菜 ☆
玉葱、人参、蓮根、ピーマン、しめじ、トマト

 



   


              
                        
     
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鶏肉とカシューナッツ ◎お弁当

 

バタバタしていてお弁当を作っているのにブログ更新はできず、になってしまいました。
昨日は、暑さふたたび、でした、 ね、、、
でも、その暑さも今日で終わりだそうです、今年の夏は長かったですねーーー
やっと秋、味覚の秋。秋味をのみ秋。

さて、お弁当。
鶏肉とカシューナッツの炒め物、濃い目の味付けでお弁当にピッタリですww

お弁当と一緒にうつっているクマさんカレンダーは、いつも仲良くしてもらっている 
monakaさん( 長男の嫁 ~のんびり日記~ ) からのプレゼント。
一緒にケーニヒスクローネのお菓子もいただきました。ありがとうございます!



【9月22日のお弁当】                        
鶏肉とカシューナッツの炒め物、焼き舞茸レモン醤油、さつまいも煮、蓮根金平、茹でブロッコリー
☆ お野菜 ☆
ピーマン、赤ピーアン、玉ねぎ、蓮根、舞茸、ブロッコリー、さつまいも、大葉

 



   


              
                        
     
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昨日のお弁当は、ハンバーグでした


鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め ◎お弁当

 

昨日の夕方、急に大雨がきました、
運悪く、ちょうど移動の時間で、大雨のなか歩いておりました、、、
目の前は抜けた空なのに、ワタシのところは大雨、あ~ぁ、残念。 

さて、お弁当。
鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め、濃いめのお味でお弁当にぴったり!
が、なんと、今日は家族、お弁当がいらない日だったのですって!!!
そういえば、3週間くらい前に言ってたような、、、覚えていられないよ、、、

【9月15日のお弁当】                        
鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め、たまご入ひじき煮、焼き椎茸レモン醤油
☆ お野菜 ☆
ピーマン、赤ピーアン、椎茸、レンコン、人参、オクラ、トマト

 



   


              
                        
     
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「食べる」「呑む」が大好きな、働く主婦。ない時間をやりくりしながら、「お弁当」「夕飯」を作り、ついでに手芸とヨガに夢中♪♪


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