残り野菜のほのかにカレーな豆乳スープ♪
ハイ、スープ生活に戻りましたっ!
やけに身体がスープを求めているなぁ、と思ったら、身体が「疲れたっーーー」って悲鳴をあげていたのね〜。ということで、スープ復活++☆ (体調不良は↓の記事)
冷蔵庫に残っていた野菜、玉ねぎや、にんじんや、さつまいもや、じゃがいもや、アスパラガスやらを小さめに切り揃えて、サラダオイルで炒め、小麦粉とカレー粉を加えてだまにならないように炒め、鶏がらスープを加える。しっかり煮込み、豆乳を加える。塩こしょうで味をととのえて出来上がり♪(ちょっとだけ鶏肉が入っています)
こちらは家族の晩ごはん。
体調が回復するまで、楽させてもらうことにしましたっ!
辛子明太子があれば、それだけでご飯がススムでしょ〜〜♪
続きの記事は、今日のお弁当ですっ!
【ピーバンド】定番好き弁当♪

今日は大好きなピーバンドのお弁当♪
お弁当、代わり映えしないね〜〜〜、って思うのだけれど、家族はそれで満足だそうです。
ならば、よいですかねっ!
昨晩、とうとう?ダウン。
のどのあたりから下腹部までを、気持ち悪い&不快な痛みがおそい、七転八倒の苦しみ、 まるまってうんうんと唸っている横で家族は、
「お酒のんじゃった!車の運転ができないよぉ、救急車よぼうか?」
「さすって欲しいところない?」
と、心配してくれていましたが、そんな家族を相手にするゆとりなどなく。
どうにか落ち着いたぁ、って思ったときは24時ごろだったから、4時間くらいののたうちまわっていたよう、いやぁ〜、苦しかった〜〜つらかった〜〜
人生で3回、救急車で運ばれてしまったことがあるワタシ、
いずれも夏、そう、ワタシは夏が苦手なのです、、、毎年、苦手度がアップしているような、、、歳って嫌ぁ〜ね〜
☆ お野菜 ☆
ピーマン・玉ねぎ・しいたけ・れんこん・にんじん・ブロッコリー・トマト・レタス
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【豚ごま衣】代わり映えしないお弁当でも良いもんだね♪
今日も30度オーバーな、暑い一日になるそうです、
いよいよ夏本番かっ!
なんて思っていたら、週末からしばらくぐずぐず天気が続くようで、なんともすっきりしない、、、どっちにしても夏が苦手なワタシは、まったく駄目駄目です、
【7月16日のお弁当】
豚ごま衣・ポテトサラダ・金平れんこん・だし巻きたまご・茹でブロッコリー
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↑↑↑ ワタシのお弁当♪
※ この季節、ポテトサラダにはお酢を入れてね〜〜♪
☆ お野菜 ☆
長ねぎ・ゴーヤ・木耳・アスパラガス・さつまいも・トマト・ごぼう・にんじん・レタス
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