今日、お野菜食べた？

「今日はさんまの塩焼きよ！」
と朝から家族に宣言して、ビールがちゃんと冷蔵庫で冷えているかを朝から確認して、大根があるかもチェックして。

一日を無事に過ごし、買い物も終え、いざ晩ごはんの準備。
…さんまを調達するの忘れてしまいました……
考え事をしていたからでしょうか？主役のさんまを忘れてしまいました…

すまない、家族、

※　プチトマトサラダとれんこんマヨ青海苔和え
※　ほうれん草のごま和え
※　お大根の味噌汁
※　干し貝柱の炊き込みごはん（残りものなので、もう貝柱はないです）
※　大和芋団子

ハイ、前日と同じ大和芋団子でございます♪
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※　大和芋団子
大和芋をすりおろしてお醤油で味をつける。具（ニラやら玉ねぎやら納豆やら）を混ぜる。
フライパンにごま油を少量熱し、好みの大きさで焼く。だけ。

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さわやかなお天気ですね♪　気持ちが良いわ〜〜〜
週の後半、木曜日が一番辛い、って方も多いのではないでしょうか？
ハイ、ワタシは木曜日がだめ。

さて、お弁当。
家族はなしだというので、自分用だけ。
やけに地味に茶ぁ〜なお弁当の出来上がり♪　
干した貝柱の炊き込みご飯は朝食にいただいて、家族とふたりで、朝からにんまり◎
昼食が楽しみ。

さぁ、今日も一日、頑張ってまいりましょう。

【10月2日のお弁当】 
干した貝柱の炊き込みご飯・きのこの醤油煮・お豆腐ハンバーグ（大葉巻き）・れんこんサラダ

  


↑↑↑　ワタシのお弁当

☆　お野菜　☆
しょうが・しいたけ・舞茸・しめじ・えのき・玉ねぎ・にんじん・れんこん

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ちょっと前に購入してお直しにだしたまま取りにいけずにいたコートを取りにお店へ。
冬物が揃うお店には魅惑的なスカートが並んでいて、誘惑に勝つのが大変でしたっ！
茶のチェックのスカートに黒のエナメルベルトがついていて、ブーツにぴったり◎
ベージュのスカートは、ちょっとなげめで、落ち着いた雰囲気がステキ♪

だめだめっ！だめだめだめっ！

さて、晩ごはん。
動物性食材がない晩ご飯♪
といいたいところだが、マヨネーズを使ってしまいましたぁ、、、（こだわっているわけじゃないのですが）

※　角切り野菜のお味噌汁
※　じゃがいもとごぼうのマヨ青海苔サラダ
※　きのこのにんにく醤油炒め
※　大和芋団子
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※　大和芋団子
大和芋をすりおろしてお醤油で味をつける。具（ニラやら玉ねぎやら納豆やら）を混ぜる。
フライパンにごま油を少量熱し、好みの大きさで焼く。だけ。

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あ"っーーーーーーーーーーーーーーー！
お寝坊ですっ！お寝坊ですっ！お寝坊ですっっ！！！
急がなきゃっーーー！！！！！

と家族が家をでるまで、冗談みたいに慌しい朝でした、
そして、もう時間です、出かけないと。

さぁ、今日から１０月。今月も頑張りましょう♪

【10月1日のお弁当】 
牛ごぼう・きのこ入り玉子焼き・ほうれん草のごま和え・茹でさつまいも

  
↑↑↑　家族のお弁当 


↑↑↑　ワタシのお弁当

☆　お野菜　☆
しょうが・ごぼう・しいたけ・まいたけ・えのき・さつまいも・ほうれん草・レタス菜・トマト

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突然ですが、皆さま。靴擦れにご注意を。
お友達が靴擦れになってしまった翌日に、パンパンに足が腫れてびっくりしたそうな。
菌がはいったようで、何日も点滴をしなければならない状態に。
お医者さんに「靴擦れをあまくみちゃだめですよっ！」と怒られたようです、
靴擦れにすぐなっちゃうワタシ、気をつけねば。

さて、晩ごはん。地味です。

※　なめこのお味噌汁
※　切干し大根
※　キャベツ塩もみ
※　鯖の塩焼き

家族の帰宅、２２時４０分。
それから鯖を焼いて、グリルを洗うのが、、、面倒だった…

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逃れることができない体調の悪さっ！
それは、台風だとか、低気圧だとかが、近くにいる状態。
いやな頭痛に加え、全身が重くて重くて、、、
ただただ通りしぎるのを待つのみ、嫌ぁね、、、

さぁ、お弁当♪
きのこをたっぷり加えて作った牛そぼろの３色ご飯◎
お弁当箱の蓋をあけた家族が、にまぁって笑うだろうお顔が想像できちゃう。
さぁさぁ、今日も一日、頑張りましょう！

【9月30日のお弁当】 
きのこたっぷり牛そぼろご飯（３色）・れんこんとごぼうのサラダ・ひじきだけ煮

  
↑↑↑　家族のお弁当 

☆　お野菜　☆
しいたけ・えのき・まいたけ・しめじ・きぬさや・れんこん・ごぼう・ブロッコリースプラウト・トマト・レタス菜

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昨日は月曜日だというのに家族は呑み。月末、いや年度末だからかしらん？
なので、ワタシはお家でひとりごはん++☆
家族が好まない（嫌いじゃないけれど選ばない）クリーム系にしよう！
具も、家族が好まない（こちらも嫌いではない）きのこにしよう！
と思いついたら、お仕事帰りのお買い物から楽しくなり、お台所で鼻唄まじりになり、ハイ、出来上がり。

※　きのこ豆乳クリームでショートパスタ
※　ほうれん草のサラダ

きのこ豆乳クリームは、満腹感はしっかりだけれど、バターも牛乳も生クリームも使っていないので、沢山食べても胃に軽く。満足の出来栄え。←あっ、また自画自賛。
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※　きのこ豆乳クリームでショートパスタ
パスタを茹ではじめる。
鍋で玉ねぎの薄切り、きのこを炒める。具に小麦粉をふりかけて弱火で炒め、豆乳を馴染ませる。
固めに茹でたショートパスタと茹で汁を豆乳ソースに加え、鍋で煮込む。 さいごに塩コショウで味を整える。

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急に寒くなりましたっ！
急激な気温の変化、体調管理に気をつけないとっ！！
冬用かけ布団をだしたかったのだけれど、お日様に干してから使いだしたい、
と夏がけ布団のまま寝てしまったワタシ。
今朝は、夏がけ布団では、さすがに寒かった、、、それもかなり寒かった、、、

さてさて、月曜日♪一週間、はりきって参りましょう♪
おっと、おっと、おっと、時間です、行ってきまーーーすっ！

【9月29日のお弁当】 
ぶり照り焼き・ひじき煮・なすピーマン味噌煮・玉子焼き

  
↑↑↑　家族のお弁当


↑↑↑　ワタシのお弁当

☆　お野菜　☆ 　
れんこん・にんじん・きぬさや・干ししいたけ・ブロッコリースプラウト・なす・ピーマン・トマト・レタス菜

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